Muyrico Periana Verdial Milenario spanisches Olivenöl gefiltert Virgen Extra 0.25l

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* am 8. Februar 2018 um 16:47 Uhr aktualisiert


Produktbeschreibung

Muyrico Periana Verdial Milenario spanisches Olivenöl gefiltert Virgen Extra

Bei unserem spanischen extra nativen Olivenöl Milenario handelt es sich um ein Öl der Sorte Verdial aus Periana, der Hauptstadt des Gebietes Alta Axarquia in der Provinz Malaga.

Der Ort liegt am Rande der Gebirgszüge der Sierra Tejeda und Almijara inmitten von Olivenhainen, ca. 20 km vom Meer entfernt. In diesem Gebiet wurden schon seit hunderten von Jahren Oliven angebaut und verarbeitet. Es handelt es sich um ein Olivenöl von Bäumen mit einem Alter von mindestens 1.000 Jahren, und dadurch einem besonders intensiven Geschmack. Durch die Nähe zum Gebirge und zum Meer entsteht ein ausgewogenes, sehr kräftiges, leicht süßliches, Olivenöl mit einer Note leicht bitterer Mandeln. Das Öl eignet sich besonders für Salate und Speisen die durch den Geschmack eines sehr guten Olivenöls aufgewertet werden.

Bei der Sorte Verdial handelt es sich um eine Olivensorte die vornehmlich im Gebiet Andalusiens angebaut wird. Die Früchte werden traditionell mit der Hand geerntet und umgehend in einer kleinen Genossenschaft verarbeitet. Sie werden ohne Zuführung von Wärme gemahlen / gepresst. Es entsteht ein ausschließlich sortenreines Olivenöl, das nicht mit Ölen anderer Früchte verschnitten wird.


Typ spanisches Olivenöl
Marke Muyrico
spanische Spezialität Olivenöl

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