Serrano Schinken


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Spanischen Serrano Schinken kaufen

veröffentlicht am 18. Juli 2017 in Spanien-Magazin von

Spanischer Serrano Schinken Der Serrano Schinken ist, neben dem Iberico, eine der beiden wohl berühmtesten spanischen Schinken-Spezialitäten. Der spanische Name „Serrano“ bedeutet „aus der Sierra“. Sein unverwechselbarer Geschmack entsteht während des Herstellungsprozesses in den Bodegas der Hochebenen Spaniens. Hier wird der Schinken luftgetrocknet und hat Zeit über mehrere Monate zu reifen. Serrano Schinken – Sorten […] weiterlesen →