Lomo embuchado – spanische Schweinelende

17,95€ *

inkl. MwSt.

bestellen*
in den Warenkorb

* am 8. Februar 2018 um 16:42 Uhr aktualisiert


Produktbeschreibung

Lomo embuchado – spanische Schweinelende

Lomo embuchado ist ein spanisches Fleischprodukt, welches aus Schweinelende hergestellt wird. Es wird generell im Naturdarm vom Schwein verkauft.

Für die Herstellung wird das Fleisch ein oder zwei Tage lang gepökelt, danach abgespült und einige Tage abgehängt, bis es trocken ist. Anschließend wird es mariniert mit einer Mischung aus Olivenöl, Oregano, Knoblauch und Paprikapulver. Die anschließende Lagerzeit beträgt mindestens zwei Monate.

 Menge:

  • 600 g

Weitere Produkte

Set: geräuchertes Paprikapulver La Chinata & Safran aus Spanien

20,00 €*inkl. MwSt.
*am 17.02.2018 um 18:41 Uhr aktualisiert

Marqués de Murrieta Reserva 2012, 0.75 l

19,00 €*inkl. MwSt.
*am 10.02.2018 um 18:43 Uhr aktualisiert

Licor Bellota/ Eichellikör Alkoholfrei 0,7 Ltr.

10.95 €*inkl. MwSt.
*am 15.02.2018 um 12:03 Uhr aktualisiert