Geschenkset: spanischer Aufschnitt

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* am 8. Februar 2018 um 16:41 Uhr aktualisiert


Produktbeschreibung

Geschenkset mit spanischem Aufschnitt

bestehend aus:

  • Schinken
  • Vorderschinken
  • Salami
  • Paprikasalami
  • Leden (Surtido Embutido Iberico Cebo aus Salamanca, Spanien)

Lieferumfang:

  • 5 x 100 g

Die iberischen Schweine werden sorfgältig ausgewählt und in Montanera aufgezogen. Der Zubereitungs- und Reifeprozess ist vollständig natürlich und handwerklich, von Generationen seit 1896 weitergegeben. Nach der Schlachtung passiert die Wurstware einen Kamin mit Eichenholz und wird danach natürlich getrocknet.

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