Chorizo Iberico , Paprikawurst vom Iberischen Schwein

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* am 9. Februar 2018 um 10:54 Uhr aktualisiert


Produktbeschreibung

spanische Chorizo

Die iberischen Schweine werden sorfgältig ausgewählt und in Montanera aufgezogen. Der Zubereitungs- und Reifeprozess ist vollständig natürlich und handwerklich, von Generationen seit 1896 weitergegeben. Nach der Schlachtung passiert die Wurstware einen Kamin mit Eichenholz und wird danach natürlich getrocknet.

Eigenschaften:

  • Iberico Chorizo-Paprikawurst vom Iberischen Schwein
  • „Hausgemacht“ (Chorizo Iberico Casero aus Salamanca, Spanien)
  • Spanischer Iberischer Aufschnitt „Campo Charro Gourmet“ (400gr) – FEINKOST
  • Reifezeit 4 Monaten
  • Marke Garantie „Ibericos de Salamanca“
  • Qualitätssiegel „Tierra de Sabor Castilla y Leon“
  • nicht industriell hergestellt

Menge:

  • 400 g

Typ Spanische Wurst
Marke Campo Charro
spanische Spezialität spanische-Wurst-Schinken